Cold Smoke Generator
€ 29,90
Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak, maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten.
Op voorraad
Let op: Momenteel bezorgd Meat Me voedingswaren (Vlees, vis) alleen op Schouwen-Duiveland. Lees hier meer over bezorgen.
Beschrijving
Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak, maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Denk niet alleen aan vis roken, maar ook aan boter, zout, noten, worst, kaas en zelfs vlees. Vul de cold smoke generator af met rookmot en steek deze aan door een waxinelichtje in de houder te zetten. Wanneer het rookmot begint te smeulen haal je het waxinelichtje weg en zet je de cold smoke generator in je BBQ op een indirecte wijze. Een vol bakje rookt ongeveer 8 tot 10 uur. De kolen (of andere brandstof) in je BBQ blijven uit tijdens het koud roken. Zorg voor voldoende zuurstof aan- en afvoer om bittere smaak te voorkomen. Tip: experimenteer met verschillende houtsoorten voor mooie smaakcombinaties!
Er is geen extra informatie voor dit product beschikbaar.
Bezorgen & afhalen
Verzending in Nederland & België
In Nederland en België bieden wij gratis verzending vanaf €75,- euro voor producten onder de 25 kg. Zwaardere producten boven de 25 kg (zoals BBQ’s) worden op afspraak geleverd!
*Accessoires voor 16:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Bezorgen van voedingswaren (vlees, vis)
Momenteel bezorgen wij voedingswaren zoals vlees en vis alleen op Schouwen-Duiveland. Bezorging is gratis vanaf €25,-. Afhalen in Zierikzee is wel altijd mogelijk.
Verzendtarief
De kosten voor standaard verzending (voor producten onder de 25 kg) zijn €6,95.
Op voorraad
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.