Gratis bezorging vanaf €75,-
*Accessoires voor 16:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden!
Afhalen op afspraak mogelijk!
MENU
Fifth Rib (vijfde rib) Miguel Vergara

Fifth Rib (vijfde rib) Miguel Vergara

€ 23,70 – € 47,40

Fifth Rib (vijfde rib) Miguel Vergara

De vijfde rib van Miguel Vergara wordt gezien als de meest gewaardeerde rib van Angus, met de typische kenmerken van eersteklas rundvlees: een krachtige smaak, een zeer zoete mondsensatie en een hoge mate van intramusculaire vetinfiltratie. Bestel nu en geniet van deze lekkernij!
Lees meer
*Gratis bezorging vanaf €75,-
*Accessoires voor 16:00 besteld =  dezelfde werkdag verzonden!
Afhalen op afspraak mogelijk!

Let op: Momenteel bezorgd Meat Me voedingswaren (Vlees, vis) alleen op Schouwen-Duiveland. Lees hier meer over bezorgen.

Gemakkelijk & veilig betalen

Beschrijving

Fifth Rib (vijfde rib) Miguel Vergara

Zoals de naam al aangeeft, is dit de vijfde rib van het dier. Het is een Angus-ribstuk met zeer dik vlees dat nog het hele lengtebot bevat, waardoor het de meest gewaardeerde Angus-rib is. Het is een zeer gemarmerd stukje Yearling met een krachtige smaak vanwege de hoeveelheid geïnfiltreerd intramusculair vet. Het is erg zoet in de mond, maar helemaal niet zwaar.

Omdat het een stuk rundvlees is met een hoge mate van doordringbaarheid, is het door zijn sappigheid en speciale textuur in de mond zeer geschikt voor rauwe vleesgerechten (steak tartaar, carpaccio of tataki), gegrild, gebarbecued of gebakken. Het is aan te raden om het op een lage temperatuur te koken, zodat alle nuances van het Angus-ras behouden blijven.

Dankzij het vacuümverpakkingssysteem blijft de versheid maximaal 40 dagen behouden vanaf de etiketteringsdatum.

Bezorgen & afhalen

Verzending in Nederland & België
In Nederland en België bieden wij gratis verzending vanaf €75,- euro voor producten onder de 23 kg. Zwaardere producten boven de 23 kg (zoals BBQ’s) worden de verzendkosten besproken en op afspraak geleverd.

*Accessoires voor 16:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden.

Bezorgen van voedingswaren (vlees, vis)
Momenteel bezorgen wij voedingswaren zoals vlees en vis alleen op Schouwen-Duiveland. Bezorging is gratis vanaf €25,-. Afhalen in Zierikzee is wel altijd mogelijk.

Verzendtarief
De kosten voor standaard verzending (voor producten onder de 23 kg) zijn €6,95.