Ga terug

Tagliatelli met warm gerookte zalm

Warm gerookte zalm van de bbq
Bestel hier de warm gerookte zalm
Overige ingredienten zelf toevoegen
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 20 min
Gang Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Porties 2 personen

Benodigdheden

  • Pan

Ingrediƫnten
  

  • 250 gr gerookte zalm
  • 125 gr paturain
  • 250 gr tagliatelli
  • 125 gr champignons
  • 1 prei
  • 2 el melk
  • 2 el witte wijn Chardonnay
  • 1 el olijfolie

Instructies
 

  • Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing.
    Snijd de prei en champignons in stukjes.
    Verwarm een eetlepel olijfolie in een hapjespan en voeg de prei en champignons toe.
    Voeg de paturain met de melk en scheutje witte wijn toe. Breng het al roerend op een heel licht vuurtje tot een romige saus
    Meng de tagliatelli met de stukjes gerookte zalm
    Overgiet de paturain-saus over de tagliatelli en kruid het geheel naar smaak met wat peper.
Trefwoord Zalm