€ 29,90
Op voorraad
Let op: Momenteel bezorgd Meat Me voedingswaren (Vlees, vis) alleen op Schouwen-Duiveland. Lees hier meer over bezorgen.
Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak, maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Denk niet alleen aan vis roken, maar ook aan boter, zout, noten, worst, kaas en zelfs vlees. Vul de cold smoke generator af met rookmot en steek deze aan door een waxinelichtje in de houder te zetten. Wanneer het rookmot begint te smeulen haal je het waxinelichtje weg en zet je de cold smoke generator in je BBQ op een indirecte wijze. Een vol bakje rookt ongeveer 8 tot 10 uur. De kolen (of andere brandstof) in je BBQ blijven uit tijdens het koud roken. Zorg voor voldoende zuurstof aan- en afvoer om bittere smaak te voorkomen. Tip: experimenteer met verschillende houtsoorten voor mooie smaakcombinaties!
Op voorraad
Verzending in Nederland & België
In Nederland en België bieden wij gratis verzending vanaf €75,- euro voor producten onder de 23 kg. Zwaardere producten boven de 23 kg (zoals BBQ’s) worden de verzendkosten besproken en op afspraak geleverd.
*Accessoires voor 16:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Bezorgen van voedingswaren (vlees, vis)
Momenteel is het alleen mogelijk om voedingswaren zoals vlees en vis af te halen bij ons in de winkel in Zierikzee.
Verzendtarief
De kosten voor standaard verzending (voor producten onder de 23 kg) zijn €6,95.
Let op:
Van donderdag 1 januari t/m maandag 2 februari zijn zowel de winkel als de webshop gesloten voor afhaal en verzending.
Bedankt voor uw begrip!
Dinsdag 3 februari zijn we weer geopend van 10:00 tot 17:00.
